冬季,天氣寒冷變化無常,因而會導致疾病的發(fā)生,很容易引起感冒發(fā)燒。因此,在發(fā)燒時的飲食要特別注意:
忌吃
雞蛋魚瘦肉等高蛋白食物 很多人認為發(fā)燒生病時吃
雞蛋,不但清淡容易消化,而且有營養(yǎng),對恢復健康有利,但這種做法是不科學的。發(fā)燒的病人吃
雞蛋,會使機體內熱量增加,因熱量無法散發(fā),如同“火上澆油”會燒得更厲害。
雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)燒期間多吃,尤其是煎荷包蛋或炒
雞蛋。這是因為
雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一種完全蛋白質,99.7%能被人體吸收。進食
雞蛋后會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發(fā)燒癥狀。同時,也不要吃瘦肉、魚等高蛋白食物。
宜吃流質或半流質食物及水果 發(fā)燒病人的飲食應清淡、易消化,并含有豐富的維生素,一般以流質或半流質食物為主,如米湯、稀飯、面條、藕粉等,并搭配一些新鮮水果。退燒后,可以食用清雞湯面、菜泥粥等食物。到病情恢復后期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。