不吃早餐易得四種病

訊石光通訊網(wǎng) 2015/1/30 11:04:00

  ICCSZ訊 每到周一就是許多職場(chǎng)人士的夢(mèng)魘。不愿起床的早上,匆忙地?cái)D車上班,一切都像打仗一樣壓得人喘不過(guò)氣。在這高強(qiáng)度的壓力下,上班族們總會(huì)因?yàn)楦鞣N不同的原因而忽略了吃早餐。然而早餐作為漫漫長(zhǎng)夜后的第一餐,是尤為重要的,再忙也要按時(shí)吃早餐。

  經(jīng)常不吃早餐易得4種病

  心血管疾?。?/strong>

  首席營(yíng)養(yǎng)師凱瑟琳·柯林斯認(rèn)為,長(zhǎng)期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的發(fā)生。另外,有科學(xué)家曾對(duì)長(zhǎng)期不吃早餐的人群進(jìn)行過(guò)詳細(xì)研究,發(fā)現(xiàn)其患心肌梗塞等病癥的幾率也比正常進(jìn)食早餐的人群高出許多。

  膽結(jié)石:

  美國(guó)德州大學(xué)研究人員建議,早餐要盡量少吃油膩的食物,不能因?yàn)樵缟馅s著上班或者賴床而不吃早餐。因?yàn)樵诳崭沟臅r(shí)候,膽汁容易淤積,極有可能引起結(jié)石癥狀。飲食偏葷喜甜者,也因脂肪和膽固醇攝入多,易形成膽結(jié)石。甜食過(guò)多又會(huì)促進(jìn)胰島素分泌,加速膽汁中膽固醇的沉積,形成膽結(jié)石。

  月經(jīng)不調(diào)、盆腔炎:

  很多愛(ài)美女性節(jié)食時(shí),把早餐也算在內(nèi),這將為生殖系統(tǒng)健康埋下隱患。尤其冬季,不吃早餐,人體“火力”加倍不足,導(dǎo)致女性體寒,而這會(huì)使盆腔內(nèi)的血管緊縮,致使卵巢功能紊亂,引發(fā)月經(jīng)量過(guò)少,月經(jīng)失衡,乃至閉經(jīng)。

  心血管疾病:

  倫敦圣喬治醫(yī)院首席營(yíng)養(yǎng)師凱瑟琳·柯林斯認(rèn)為,長(zhǎng)期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁,導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的發(fā)生。另外,有科學(xué)家曾對(duì)長(zhǎng)期不吃早餐的人群進(jìn)行過(guò)詳細(xì)研究,發(fā)現(xiàn)其患心肌梗塞等病癥的幾率也比正常進(jìn)食早餐的人群高出許多。

  不過(guò)有的早餐并不適宜吃:

  1、剩食早餐

  早餐內(nèi)容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等

  點(diǎn)評(píng):飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸,吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康可是會(huì)產(chǎn)生危害喔!

  2、速食早餐

  早餐內(nèi)容:各種西式快餐

  點(diǎn)評(píng):這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖,營(yíng)養(yǎng)也不均勻,往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。長(zhǎng)期使用油炸食品也會(huì)對(duì)身體有害!

  3、懷舊早餐

  早餐內(nèi)容:油條加豆?jié){

  點(diǎn)評(píng):油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問(wèn)題。食物經(jīng)過(guò)高溫油炸之后,營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。不宜長(zhǎng)期食用喔!

  4、零食早餐

  早餐內(nèi)容:各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等。

  點(diǎn)評(píng):餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓,臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降,早餐吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足,導(dǎo)致體質(zhì)下降,容易引起各種疾病入侵。所以,早餐的選擇很重要,不僅要選對(duì)食物,而且也要搭配對(duì)食物,搭配錯(cuò)誤也會(huì)喪命。

新聞來(lái)源:新浪健康