秋季喝茶養(yǎng)生最好選烏龍茶

訊石光通訊網(wǎng) 2014/10/21 10:09:50

  秋天到了,空氣漸漸變得干燥,皮膚容易出現(xiàn)“干燥、緊繃、脫皮、甚至瘙癢”等癥狀,此時(shí)需要喝點(diǎn)滋潤(rùn)的茶飲來(lái)緩解秋季皮膚問(wèn)題保護(hù)自己的身體。那么,秋季適合喝什么茶呢?秋季喝什么茶養(yǎng)生呢?實(shí)際上,秋季喝點(diǎn)烏龍茶會(huì)更好哦!

  烏龍茶不寒不熱,最適合秋天飲用

  烏龍茶,亦稱(chēng)青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,是中國(guó)幾大茶類(lèi)中,獨(dú)具鮮明漢族特色的茶葉品類(lèi)。很多人一年四季都喝一種茶,這樣并不能發(fā)揮喝茶養(yǎng)生的功效。據(jù)了解,春夏季節(jié)應(yīng)多喝綠茶,春天喝綠茶能夠緩解春困。夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。秋天適合喝青茶,烏龍茶介于綠茶、紅茶之間,茶性平和,而且不寒不溫,適合秋天飲用。黑茶冬天喝最適合,尤其是熟普洱茶,茶性溫和。常見(jiàn)的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍,以閩南安溪鐵觀音、閩北武夷巖茶為著名。但烏龍茶類(lèi)很多以茶樹(shù)品種而分,有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。

  烏龍茶習(xí)慣濃飲,注重品味聞香,沖泡烏龍茶需100℃沸水,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時(shí)香氣濃郁,齒頰留香。同時(shí),也可紅、綠茶混用,取其兩種功效;也可綠茶和花茶混用,以取綠茶清熱解暑之功、花茶化痰開(kāi)竅之效。青茶性味不寒不熱,能消除人體內(nèi)的燥熱,達(dá)到清燥生津之功效。

  烏龍茶減肥還能防癌

  經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定,烏龍茶中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有:茶多酚類(lèi)、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類(lèi)、酶類(lèi)、色素等。而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高于其他茶類(lèi)。無(wú)機(jī)礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。鐵觀音所含的無(wú)機(jī)礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類(lèi)。

  人們常在減肥過(guò)程中飲用烏龍茶,這是因?yàn)椴柚械闹鞒煞謫螌幩幔c脂肪的代謝有密切的關(guān)系,富含單寧酸的烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。經(jīng)常喝烏龍茶的人,身體質(zhì)量指數(shù)和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人減肥的效果比男人顯著。烏龍茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類(lèi)和脂肪類(lèi)食物被吸收以外,還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加,促進(jìn)脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積,也因此,多喝烏龍茶再配合適當(dāng)?shù)娘嬍撑c堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),就能夠有效促進(jìn)減肥。

  此外,科學(xué)研究還發(fā)現(xiàn),烏龍茶茶葉可全部阻斷亞硝膠的體內(nèi)內(nèi)源性的形成,起到預(yù)防食道癌的效果。同時(shí),烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。在每日內(nèi)服足量維生素C情況下,飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少,而維生素C具有抗衰老作用。因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強(qiáng)人體抗衰老能力。

新聞來(lái)源:39健康網(wǎng)

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